Alergia alimentar: alimentos mais comuns e como evitar reações graves
06 Sep, 2024Mirielle Cajuhy
Alergias alimentares são uma resposta exagerada do sistema imunológico a certos alimentos, reconhecidos erroneamente como perigosos. Entre os principais alimentos que causam alergias, destacam-se o leite, ovos, amendoim, nozes, peixes, frutos do mar, trigo e soja. Estes alimentos estão presentes em muitos produtos industrializados, o que torna essencial a leitura minuciosa de rótulos para evitar reações inesperadas.
Sintomas de alergias alimentares
As reações alérgicas podem variar desde sintomas leves, como urticária e coceira, até manifestações graves, como anafilaxia, que pode ser fatal. Os sintomas mais comuns incluem reações cutâneas (como vermelhidão e inchaço), problemas gastrointestinais (náusea e diarreia) e dificuldades respiratórias, como congestão nasal e falta de ar.
Prevenção de reações alérgicas graves
A melhor forma de prevenir reações alérgicas graves é através da identificação e evitação rigorosa dos alérgenos conhecidos. Isso inclui a leitura atenta de rótulos, a comunicação em ambientes como escolas e locais de trabalho, e o transporte de medicamentos de emergência, como a epinefrina auto-injetável, para uso imediato em caso de exposição acidental ao alérgeno.
Tratamento e gerenciamento de alergias alimentares
O tratamento das alergias alimentares geralmente envolve a eliminação completa do alimento desencadeante da dieta, sob supervisão médica. Em alguns casos, a imunoterapia oral pode ser considerada para dessensibilizar o sistema imunológico a determinados alérgenos. É fundamental realizar um acompanhamento regular com um alergologista para monitorar a condição e ajustar o plano de tratamento conforme necessário.
Agende sua consulta no Hospital Memorial
Se você ou alguém da sua família apresenta alergia alimentar, é essencial buscar a orientação de um especialista. No Hospital Memorial, contamos com uma equipe de alergologistas experientes, prontos para diagnosticar e tratar alergias alimentares de forma eficaz. Agende sua consulta e proteja sua saúde alimentar! Fale conosco através do (87) 3862-8900.